Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Bonnaire

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Bonnaire: è uno champagne frutto del 100% Chardonnay raccolto nel villaggio Cramant, 100% Grand Cru nella rinomata Côte des Blancs. Affina sui propri lieviti per 48 mesi con l’aggiunta di un 15% di vin de réserve. Si manifesta all’occhio color giallo paglierino, con un perlage fine. Al naso rilascia sentori fruttati, accompagnati da sentori di crosta di pane. Al palato risulta minerale, equilibrato, persistente. ABBINAMENTI: primi e secondi di pesce, frutti di mare (ostriche, molluschi e crostacei), formaggi a pasta dura e stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.