Gin Fifty Pounds

Gin Fifty Pounds : la base di questo Gin è un’acquavite neutra a base di cereali nella quale, per 48 ore, vengono immerse le botaniche, 11 differenti tra erbe e spezie. Al bicchiere risulta trasparente e cristallino. Al gusto è secco, pulito e morbido, giustamente fresco nei rimandi agrumati di lime e ricco nei ritorni vegetali di erbe aromatiche, in un finale che ricorda la radice di liquirizia. Al naso presenta note vegetali di ginepro ed erba tagliata, sentori di cardamomo e cumino, insieme ad uno speziato dolce di vaniglia, cannella e chiodi di garofano.