Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition

Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition: rum prodotto da melassa di canna da zucchero distillato in alambicco a colonna, è stato fatto maturare per 4 anni botti di rovere bianca ex-bourbon nel clima tropicale della regione del fiume Hondo, e poi fatto affinare per 16 mesi in botti ex-sherry Oloroso e Pedro Ximenéz in clima continentale (in Italia per la precisione) prima di essere imbottigliato. E’ caratterizzato da un color mogano. Al naso è dolce e delicato con note di miele, vaniglia e canna da zucchero con sentori di uva sultanina e datteri. Al palato è morbido e cremoso con note di biscotti al burro, miele, vaniglia e noci tostate con sentori di agrumi. Il finale è di media persistenza, con note di vaniglia, miele, uva sultanina e frutta secca.