Carciofi Rustici Citres

Carciofi Rustici Citres: carciofi, 100% Italiani. Lavorati da prodotto fresco ad aprile e maggio. Questo tipo di lavorazione mantiene un alto nutriente organolettico, lasciando le verdure croccanti e saporite senza “stressare” il prodotto. I Carciofi Citres si differenziano perché hanno un basso contenuto di aceto quindi si adattano perfettamente su focacce, pizza e altri prodotti da forno salati senza lasciare un sapore acido sul cibo. Il caratteristico colore marroncino e l’aspetto rustico sono la conseguenza della lavorazione che avviene a crudo. Marinati con prezzemolo e aglio. Ottimi anche in insalate, panini farciti, primi piatti.