![Primavera 2024 (3)](https://www.sfizievini.com/wp-content/uploads/2024/06/Primavera-2024-3-1.jpg)
Pietragrande Tenuta Margon 2023
Vigneti delle Dolomiti IGT
Pietragrande Tenuta Margon 2023: è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay 80%, Sauvignon, Pinot Bianco. Dopo la pressatura soffice delle uve, si procede alla fermentazione del mosto fiore in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo di lieviti selezionati. Il vino matura in vasche d’acciaio e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro luminoso e brillante. Il profilo olfattivo è fragrante e intenso, con profumi di fiori bianchi, aromi di scorza d’agrumi, pera, mela, pesca bianca, cenni vegetali di erbe aromatiche e leggere sfumature di frutta tropicale. Al palato esprime una vivace tensione, con un sorso sapido e scorrevole, caratterizzato da un frutto delicato e da una chiusura di vivace freschezza minerale. ABBINAMENTI: pesce affumicato, piatti a base di pesce, aperitivi, pesce e crostacei al vapore. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C.
Nazione | |
---|---|
Regione | |
Tipologia |
Vino Bianco
|
Produttore / Brand | |
Vitigno | |
Codice EAN |
8007355005157
|
Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
---|---|
Annata | 2023 |
Volume alcolico | 12,5% |
Affinamento | 6 mesi in vasche d'acciaio. |
Formato | 75cl |