Amarone ‘Campo dei Gigli’ Tenuta Sant’Antonio 2017

Amarone ‘Campo dei Gigli’ Tenuta Sant’Antonio 2017: è un vino rosso nato dall’assemblaggio di uve locali, affinate in tonneaux di rovere francese. Alla vista presenta un colore rosso rubino impenetrabile con riflessi porpora. Al naso rilascia note di frutti selvatici, tocchi boisè e toni minerali su aromi di liquirizia, pepe nero, tabacco, spezie e cioccolato. L’ingresso nel palato è austero ed elegante, di impeccabile equilibrio, con tannini perfetti e profondità minerale. ABBINAMENTI: carne rossa, selvaggina, formaggi, stagionati, risotto o pasta con sugo di carne, formaggi erborinati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.